春きのこ

2月もあっという間に終わり

 

3月になりますね。

 

だんだん春を感じる季節に

 

家で栽培している

 

椎茸が一気に出てきました。

 

 

袋がけをすると

 

品質が良くなるよ。

 

とプロにアドバイスを頂き

 

 

娘に手伝ってもらって

 

「きっ、きっ、きのこ〜♪」

 

と歌いながら袋がけしました。

 

この椎茸は

 

115(ジャンボ椎茸)という品種で

 

肉厚で美味しく高級品

 

都会だと1個500円するらしい。

 

今回は20個以上出てるので

 

ご近所におすそ分けできそう。

 

2週間後くらいが楽しみ!

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山田 真宗

チュラの店長ヤマダです。 38歳 2児の父 育メン目指し奮闘中。 アウトドア&スポーツ好きの体育会系。 メンズカット、ショートカットが得意。

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