秋の味覚でキノコがあります。

その中でも椎茸が好きなんですが

去年、原木を購入して

出てきました！

品種は115

別名ジャンボ椎茸、鳥取茸王。

芽が出て2週間くらいかな？

まだ大きくなるので

来週くらいが収穫時期なのだろうか？

椎茸ステーキもいいなあ。楽しみ！

今年も原木を追加購入しよ。

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山田 真宗

チュラの店長ヤマダです。 43歳 2児の父 老いに抗う中年。 アウトドア＆スポーツ好きの体育会系。 メンズカット、ショートカットが得意。

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